1月17日據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會消息，“餐飲外賣綠色包裝應用工作組”成立，將針對產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)深入研究餐飲外賣行業(yè)綠色包裝解決方案，通過生態(tài)鏈創(chuàng)新合作、材料的設計研發(fā)與推廣應用、標準制定等，進一步加快全行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展進程。

據(jù)介紹，該工作組由中國包裝聯(lián)合會、中國商業(yè)聯(lián)合會、美團青山計劃發(fā)起，中華環(huán)境保護基金會、中國飯店協(xié)會、中國塑料加工工業(yè)協(xié)會、中國制漿造紙研究院有限公司、北京工商大學聯(lián)合發(fā)起，上下游包裝制品企業(yè)、餐飲企業(yè)、研究機構等多方共同參與。

中國工程院院士、四川大學教授王琪在啟動儀式上表示，外賣行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在這個階段，必須貫徹綠色發(fā)展理念。希望工作組積極拓展思路，協(xié)同各方資源，總結優(yōu)秀經驗，向餐飲商戶推薦外賣環(huán)保包裝解決方案，為外賣行業(yè)綠色供應鏈建設提供支撐。

中國包裝聯(lián)合會副會長兼執(zhí)行秘書長韓雪山表示，工作組應配合參與國家環(huán)保政策制定，提供專業(yè)化建議和技術支持，組織制定各項餐飲外賣綠色包裝行業(yè)標準；整合餐飲外賣綠色包裝資源，開展課題研究，把具有前瞻性、創(chuàng)新性的綠色包裝材料引入到餐飲外賣行業(yè)，為研發(fā)機構提供創(chuàng)新技術孵化平臺等。

中國商業(yè)聯(lián)合會副會長張麗君表示，外賣包裝的綠色化已成為餐飲外賣行業(yè)綠色發(fā)展的核心課題，希望餐飲企業(yè)能夠深度參與包裝的調研和設計過程，將綠色包裝與餐飲的特點緊密結合起來，使綠色包裝更適用于各種各樣的餐品和應用場景。

美團外賣社會責任委員會秘書長楊碧聰表示，美團將持續(xù)發(fā)揮連接作用，為餐飲商家和綠色包裝上下游企業(yè)做好服務，攜手各方合作伙伴，推進包裝綠色化進程。

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